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两个月聊了几十个投资人,对方大都觉得想法不错,就是不敢投。后来在一次行业论坛上,张兰还以十分强硬的口吻和几名投资人说:我有钱,干吗要基金投资啊?我不用钱,为什么要上市? 但2008年金融危机彻底改变了张兰的想法。 但在唐一看来,这样的想法完全是胡说八道,逆水行舟不进则退,中国餐饮行业竞争如此激烈,生存下去的唯一办法就是做大做强,而这样必定要借助资本力量助推。结果大众化没实现,“高端”的牌子却被砸了